Kofer.Juniper Berry (egész borókabogyó)
Csípős és éles, keserédes.
Használd kis mennyiségben fűszerként italok és ételek színezésére, díszítésére, ízesítésére. A borókabogyót gin, bor és sör készítéséhez használják, éppen ezért dekorációként is kiváló a gin & tonichoz – tovább fokozza a gin ízét.